Agata e Romeo

Agata e Romeo (Via Carlo Alberto 45, Termini, Roma) – ubicado cerca del Monumento a Vittorio Emmanuele y recomendado por varios críticos gastronómicos (como Michelin, que lo llamó “una de las instituciones culinarias de la capital”), los sabrosos platos regionales de este restaurante van desde canelones rellenos con un ragú de pato blanco, hasta coda di vaccinara en salsa de apio y risotto con azafrán, queso taleggio, croquetas de conejo y tomillo. No se puede perder su postre característico, el pastel de chocolate semidulce con sorbete de chocolate y semifreddo de chocolate.